Schurke

Rogue-Serie.

71 Lagen japanischer Damaszener Stahl. Olivenholz und Büffelhorn. Geschmiedet für diejenigen, die keine Kompromisse eingehen.

Nakushima Rogue Serie

Japanische Schmiedekunst trifft auf dänisches Design. Das Ergebnis ist ein Messer, das Generationen überdauert.

Geschmiedet für jene, die mehr verlangen

Die Rogue Serie ist kein Messer für jedermann. Sie ist für den Koch, der genau weiß, was ein guter Schnitt bedeutet und der keine Kompromisse eingehen möchte. Jede Klinge besteht aus 71 Lagen Damaststahl um einen AUS-10 Kern, der eine Härte von 61 HRC und einen 15° Schleifwinkel bietet, der die Schärfe länger hält als die meisten anderen.

Der Griff ist aus Olivenholz und Büffelhorn gefertigt. Zwei Materialien, die mit dem Gebrauch nur besser werden. Kein Plastik, keine Abkürzungen.

Stahl, der hält, was er verspricht

AUS-10 ist die ausgewogenste Stahlsorte in seiner Klasse. Mehr Kohlenstoff als AUS-8 sorgt für eine bessere Kantenbeständigkeit und Härte, aber immer noch genug Zähigkeit, um den täglichen Gebrauch zu überstehen, ohne spröde zu sein. Es ist Stahl, der mit Ihnen arbeitet, nicht gegen Sie.

Details

  • 71 Lagen Damaststahl
  • AUS-10 Stahlkern, 61 HRC
  • 15° Schleifwinkel pro Seite
  • Griff aus Olivenholz und Büffelhorn
  • Geschmiedet in Japan, entworfen in Dänemark
  • Lebenslange Garantie