Nakiri Grøntsagskniv – ideel til at choppe grøntsager
Denne Nakiri Grøntsagskniv fra Nakushima-serien er også kendt som en Nakiri bocho og stammer oprindeligt fra Japan og bruges typisk til at hakke grøntsager, men kan også klare andre opgaver i køkkenet. Den er karakteriseret ved sin lige knivkant og kantede spidser, som giver dig mulighed for at skære hele vejen igennem til skærebrættet uden at skulle bruge et vandret skub eller træk.
Det elegante sorte skæfte består af G10 komposit, som sikrer en enestående ergonomi og holdbarhed. Nakiri knivens blad er 17,78 cm. og er smedet i 67 lag japansk stål med en kerne af VG10-stål.
Alt i alt er det en vanvittigt skarp kniv, der ser majestætisk ud i køkkenet, og får rødbeder, gulerødder og andre grøntsager til at føles som blødt smør.
Kniven leveres i en sort gaveæske med magnetisk lukkefunktion.
Relaterede varer
