{"product_id":"rogue-japansk-brodkniv","title":"Japansk Brødkniv","description":"\u003ch2\u003eRogue Brødkniv — 71 lag japansk damaskusstål til brød, bagværk og meget mere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen takkede kniv du aldrig vidste du manglede. Skærer rent gennem alt fra surdej til tomater.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvad gør en god brødkniv?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn brødkniv skal skære gennem en sprød skorpe uden at mase den bløde krumme. Det kræver takker der bider sig fast i overfladen og et blad der arbejder med lange, rolige træk. Rogue Brødkniven gør det med den samme præcision du forventer af resten af serien. Tomater, citrusfrugter, kager og andet bagværk skæres med den samme lethed.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e71 lag damaskusstål, teknik der kan mærkes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSmedet med en kerne af japansk AUS-10 stål fra Aichi Steel Corporation. Hårdhed på 59-61 HRC. Det synlige lagmønster er ikke et design-valg. Det er beviset på at klingen er bygget lag for lag, i hånden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTil morgenbordet og meget mere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrødkniven er din trofaste kompagnon til morgenbrødet, men stopper ikke der. Brug den til alt hvad der kræver en takket æg og et langt, roligt træk. En kniv der tjener sig selv hjem fra dag ét.\u003c\/p\u003e","brand":"Nakushima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613588504916,"sku":"KNI-BRD-02001","price":1199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6121\/1988\/files\/rs-japansk-broedkniv-produktbillede_11zon.png?v=1776979123","url":"https:\/\/nakushima.dk\/de\/products\/rogue-japansk-brodkniv","provider":"Nakushima","version":"1.0","type":"link"}