{"title":"Messerset","description":"\u003ch2\u003eNakushima Messerset\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer richtige Ausgangspunkt ist nicht ein Messer. Es sind die richtigen zwei, drei oder sieben. Unsere Sets sind so zusammengestellt, dass Ihnen nie das passende Messer für die Aufgabe fehlt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSorgfältig zusammengestellt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJedes Set im Nakushima-Sortiment basiert auf einer klaren Logik: Welche Messer verwenden Sie tatsächlich? Wir haben Sets nicht um des Sets willen erstellt. Das Bestseller-Set beginnt mit den beiden Messern, die 90% aller Aufgaben lösen. Die Supreme Collection bietet Ihnen alle sieben. Alles dazwischen ist durchdacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie entscheiden selbst, ob Sie die Original Series in G10 und VG-10 oder die Rogue Series in Olivenholz und AUS-10 möchten. Beide Serien sind als Sets erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBesserer Preis. Dieselben Messer.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlle unsere Sets sind so kalkuliert, dass Sie im Vergleich zum Einzelkauf der Messer sparen. Je größer das Set, desto größer die Ersparnis. Und alle werden in einer Geschenkbox mit Magnetverschluss geliefert – bereit zum Verschenken oder Präsentieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKostenloses Geschenk bei ausgewählten Sets\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie ein mittleres oder großes Set wählen, erhalten Sie einen Messerhalter oder Messerblock gratis dazu – ohne zusätzliche Kosten. So stellen wir sicher, dass Ihre Messer vom ersten Tag an richtig aufbewahrt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas alle Sets beinhalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eDamaststahl mit Hartkern — VG-10 oder AUS-10\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e15° Schleifwinkel pro Seite\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eGeschenkbox mit Magnetverschluss\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eKostenloses Geschenk bei mittleren und großen Sets\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eGeschmiedet in Echizen, Japan\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eLebenslange Garantie auf alle Messer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"rogue-bestsellers","title":"Rogue Bestseller","description":"\u003ch2\u003eDie zwei wichtigsten Messer – Rogue Bestsellers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer präzise Ausgangspunkt. Zwei Messer, die zusammen die meisten Aufgaben in der Küche lösen, ohne unnötige Zusätze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e2 Messer, die das meiste erledigen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eGyuto\u003c\/strong\u003e ist das klassische Kochmesser. Lang, schnell und vielseitig. Es verarbeitet alles von Fleisch und Fisch bis zu Gemüse mit der gleichen Präzision. Das \u003cstrong\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e ist sein kürzeres, breiteres Gegenstück mit einer flachen Klinge, die zum Hacken, Schneiden und Scheiben in einem natürlichen Bewegungsmuster geschaffen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür diejenigen, die richtig anfangen wollen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRogue Bestsellers ist das Set für diejenigen, die keine Kompromisse bei der Qualität eingehen wollen, aber auch nicht mehr haben möchten, als sie brauchen. Beide Messer aus Olivenholz und Büffelhorn. Kein Überfluss – nur das, was funktioniert.\u003c\/p\u003e","brand":"Nakushima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613852156244,"sku":"SET-RS-BST-001","price":1899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6121\/1988\/files\/rs-duo-produktbillede.png?v=1776802703"},{"product_id":"rogue-essentials","title":"Rogue Essentials","description":"\u003ch2\u003eDas komplette Alltags-Set – Rogue Essentials\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVier Messer, die alle täglichen Aufgaben in der Küche abdecken. Vom Frühstücksbrot bis zum Abendessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e4 Messer für den Alltag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eGyuto\u003c\/strong\u003e ist der Ausgangspunkt für jede Küche – vielseitig, schnell und präzise. Das \u003cstrong\u003eNakiri\u003c\/strong\u003e hebt Gemüse mit seiner flachen, breiten Klinge, die zum Hacken gemacht ist, auf ein anderes Niveau. Das \u003cstrong\u003eSchälmesser\u003c\/strong\u003e kümmert sich um detailreiche Aufgaben, die Finesse und Kontrolle erfordern. Und das \u003cstrong\u003eBrotmesser\u003c\/strong\u003e sorgt dafür, dass das Frühstücksbrot nie wieder zerdrückt oder zerrissen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür die reale Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRogue Essentials ist das Set für diejenigen, die täglich kochen und den Wert des richtigen Werkzeugs verstehen. Kein Ausstellungsset. Ein Arbeitsset.\u003c\/p\u003e","brand":"Nakushima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613959110996,"sku":"SET-RS-ESS-001","price":3399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6121\/1988\/files\/rs-essentials-produktbillede.png?v=1776981105"},{"product_id":"rogue-trio","title":"Rogue Trio","description":"\u003ch2\u003eDrei Messer für drei Zwecke – Rogue Trio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin durchdachtes Kleeblatt für den Hobbykoch, der von Grund auf kocht. Jedes Messer mit seinem klaren Zweck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e3 Messer, jedes mit seiner Rolle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eGyuto\u003c\/strong\u003e ist das vielseitige Kochmesser, das Fleisch, Fisch und Gemüse mühelos verarbeitet. Das \u003cstrong\u003eNakiri\u003c\/strong\u003e ist das japanische Gemüsemesser schlechthin – mit seiner flachen, breiten Klinge ist es zum präzisen Hacken und Schneiden direkt auf dem Schneidebrett geschaffen. Das \u003cstrong\u003eSchälmesser\u003c\/strong\u003e kümmert sich um die kleinen, kniffligen Aufgaben: Petersilie, Knoblauch, alles, was Kontrolle statt Kraft erfordert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVon Anfang an ausgewogen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Rogue Trio bietet Ihnen eine komplette und ausgewogene Messerausstattung ohne Überfluss. Für diejenigen, die richtig kochen und das richtige Werkzeug dafür haben wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Nakushima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55664053027156,"sku":"SET-RS-TRI-001","price":2699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6121\/1988\/files\/rs-rogue-trio-produktbillede_2.png?v=1777453618"},{"product_id":"rogue-all-inclusive","title":"Rogue All Inclusive","description":"\u003ch2\u003eDie komplette Rogue-Kollektion – All Inclusive\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie gesamte Serie in einer Box. Für alle, die von Anfang an das vollständige Bild haben und nie das richtige Messer vermissen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAlle Messer. Alle Aufgaben.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eGyuto\u003c\/strong\u003e und das \u003cstrong\u003eSantoku Mini\u003c\/strong\u003e sind die beiden vielseitigen Kochmesser, die zusammen alles von Fisch bis Geflügel abdecken. Das \u003cstrong\u003eNakiri\u003c\/strong\u003e ist das traditionelle japanische Gemüsemesser mit seiner charakteristischen flachen Klinge. Das \u003cstrong\u003eSchälmesser\u003c\/strong\u003e erledigt kleine, präzise Aufgaben mit Ruhe und Kontrolle. Das \u003cstrong\u003eBrotmesser\u003c\/strong\u003e schneidet sauber und schonend durch jede Kruste. Und das \u003cstrong\u003eTranchiermesser\u003c\/strong\u003e findet seinen Platz, wenn der Braten geschnitten werden soll – lang, präzise und schonend zu den Fasern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür Food-Enthusiasten und Kenner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRogue All Inclusive ist die ultimative Kollektion für alle, die Handwerkskunst, Materialien und das besondere Gefühl einer perfekt sitzenden Messerklinge schätzen. Olivenholz, Büffelhorn und 71 Lagen Damaszenerstahl – in jeder einzelnen Klinge.\u003c\/p\u003e","brand":"Nakushima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55664238428500,"sku":"SET-RS-ALL-001","price":4499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6121\/1988\/files\/rs-all-inclusive-produktbillede_1.png?v=1777453617"},{"product_id":"original-bestseller-duo","title":"Bestseller-Duo","description":"\u003ch2\u003eEntdecken Sie das Beste der Nakushima-Serie – Gyuto Kochmesser \u0026amp; Universalmesser in perfekter Synergie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGyuto Kochmesser und Universalmesser aus der Nakushima-Serie – die perfekte Kombination für Präzision und Vielseitigkeit im Alltag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGyuto Kochmesser – Der Allrounder, der alles kann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Gyuto Kochmesser ist das Basiselement in jeder Küche – das eminente Allzweckmesser, das alles vom Zwiebelhacken bis zum Schneiden großer Fleischstücke mit beeindruckender Leichtigkeit erledigt. Mit seiner 20,32 cm langen Klinge, gefertigt aus 67 Lagen japanischem Damaststahl und einem Kern aus VG10-Stahl, bietet dieses Messer überragende Schärfe und Haltbarkeit. Der elegante G10-Kompositgriff sorgt für außergewöhnliche Ergonomie und Komfort, damit Sie präzise und mühelos in der Küche arbeiten können.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUniversalmesser – Präzision für alle mittleren Aufgaben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Universalmesser ist der perfekte Allrounder, der die Eigenschaften eines Schälmessers und eines Kochmessers kombiniert. Mit einer 12,7 cm langen Klinge, gefertigt aus 67 Lagen japanischem Damaststahl mit VG10-Stahlkern, liefert es unglaublich präzise Schnitte – besonders für Obst und Gemüse. Der Griff aus G10-Komposit sorgt dafür, dass das Messer sowohl ergonomisch als auch äußerst langlebig ist. Ideal für alle Aufgaben, bei denen Präzision erforderlich ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDas unentbehrliche Duo für Ihre Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZusammen bilden diese beiden Messer eine unentbehrliche Kombination, die alles von groben Arbeiten bis zu Präzisionsaufgaben abdeckt. Erleben Sie, warum unsere Kunden dieses Duo lieben – und machen Sie Ihre Küchenarbeit zu einem Vergnügen mit der hervorragenden Qualität und Handwerkskunst der Nakushima-Serie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeide Messer werden in eleganten schwarzen Boxen mit Magnetverschluss geliefert – perfekt als Geschenk oder für Ihre eigene Messersammlung.\u003c\/p\u003e","brand":"Nakushima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55701990572372,"sku":"COL-BES-02001","price":1399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6121\/1988\/files\/bestseller-collection-produktbillede_9fe72f1a-3cc1-4ab1-8820-e04716c34c77.png?v=1777838581"},{"product_id":"original-chef-collection","title":"Chef Collection","description":"\u003ch2\u003eChef Collection – Das ultimative Set aus 5 japanischen Küchenmessern\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFünf handverlesene Messer, die jede Aufgabe in der Küche abdecken. Von Präzisionsschnitten bis zur täglichen Zubereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGyuto Kochmesser – Vielseitig und unverzichtbar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Gyuto, die japanische Version des klassischen Kochmessers, ist ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Küche. Entwickelt, um alles zu bewältigen, vom Hacken von Gemüse über das Filetieren von Fisch bis zum Schneiden von Fleisch. Mit seiner langen, leicht gebogenen Klinge ist es perfekt für präzise Schnitte und lange Züge – ideal für große und kleine Aufgaben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSantoku Messer – Japanische Vielseitigkeit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Santoku ist eines der beliebtesten japanischen Messer und ein Favorit bei Profis und Hobbyköchen gleichermaßen. Entwickelt, um Fleisch, Fisch und Gemüse mühelos zu schneiden, zu hacken und zu zerteilen. Die flache, breite Form macht es besonders effektiv, um Zutaten schnell und präzise zu schneiden – das ultimative Allround-Messer für fast alles in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNakiri Gemüsemesser – Der Spezialist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Nakiri ist das perfekte Messer für Gemüse. Die gerade Schneide und die flache Klingenform ermöglichen das Hacken und Schneiden von Gemüse mit minimalem Kraftaufwand und maximaler Präzision. Sein Design sorgt dafür, dass Sie die Zutaten mühelos komplett durchschneiden können, ohne einen horizontalen Druck ausüben zu müssen – Ihr Go-to-Messer für alles von Zwiebeln über Karotten bis hin zu Kohlarten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUniversalmesser – Präzision für kleinere Aufgaben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Universalmesser ist das vielseitige, kleine Messer, das sich hervorragend für präzisere Aufgaben in der Küche eignet. Ob es um das Schneiden von Obst, kleinem Gemüse oder detaillierte Schnitte in Fleisch geht – dieses Messer gibt Ihnen die Kontrolle und Präzision, die Sie benötigen. Leicht, handlich und eines der am häufigsten verwendeten Messer in der Chef Collection.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBrotmesser – Ein Must-have für Backwaren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Brotmesser ist ein Muss, wenn Sie frisch gebackenes Brot lieben. Die lange, gezackte Klinge schneidet perfekt durch die knusprige Brotkruste, ohne das weiche Innere zu zerdrücken. Ideal für Baguettes, Vollkornbrot und andere Backwaren – aber auch fantastisch für Kuchen und andere gebackene Köstlichkeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQualität und Eleganz in jedem Detail\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlle Messer der Chef Collection wurden mit Blick auf Funktion und Ästhetik entwickelt. Sie werden in eleganten Geschenkboxen mit Magnetverschluss geliefert – perfekt als Geschenk für Hobbyköche und Profis. Jeder Griff ist aus ergonomischem G10-Fiberglas gefertigt, das einen bequemen und sicheren Halt bei jeder Aufgabe gewährleistet.\u003c\/p\u003e","brand":"Nakushima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55728834707796,"sku":"COL-CHF-02002","price":2999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6121\/1988\/files\/chef-collection-produktbillede.png?v=1775825739"},{"product_id":"original-essentials","title":"Essentials Kollektion","description":"\u003ch2\u003eEssential Collection – Die wichtigsten Messer in einem Set\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGyuto, Nakiri und Utility. Drei essentielle Messer, die 90% aller Aufgaben in Ihrer Küche abdecken\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGyuto Kochmesser – Vielseitig und unverzichtbar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Gyuto ist das Kochmesser, das zum Synonym für die Küche geworden ist. Dieses vielseitige Messer, das seinen Ursprung in der japanischen Küche hat, ist perfekt für alles, vom Hacken von Gemüse über das Schneiden von Fleisch bis hin zum Filetieren von Fisch. Mit einer Klingenlänge von 20,32 cm und einem schlanken, aber robusten Design ist das Gyuto-Messer ein Werkzeug, dem Sie bei den meisten Aufgaben vertrauen können. Mit einer Härte von 62 HRC auf der Rockwell-Skala, 67 Lagen Damaszenerstahl und einem Kern aus VG10-Stahl bietet das Gyuto-Messer sowohl Schärfe, Haltbarkeit als auch Korrosionsbeständigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNakiri Messer – Perfekt für Gemüse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Nakiri-Messer ist Ihr bevorzugtes Messer, um Gemüse präzise zu hacken und zu schneiden. Die flache Klingenfläche und die gerade Schneide ermöglichen es, alles von Kohl bis Rote Bete in einer fließenden Bewegung zu schneiden – ohne dass Sie ziehen oder zerdrücken müssen. Die 17,78 cm lange Klinge und die speziell entworfene Spitze machen das Nakiri zu einem der besten Gemüsemesser in der Küche. Wie das Gyuto ist das Nakiri aus 67 Lagen Damaszenerstahl mit einem VG10-Kern und 62 HRC auf der Härteskala gefertigt – ein extrem scharfes Messer, das lange scharf bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtility Messer – Der kleine Spezialist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Utility-Messer ist das perfekte mittelgroße Messer für kleine und präzise Aufgaben. Kleiner als das Kochmesser, aber präziser als ein kleines Messer – ideal für Arbeiten, die mehr Kontrolle und Schärfe erfordern. Das Utility-Messer wird von vielen Köchen für Aufgaben wie das Schneiden kleiner Fleischstücke, das Schneiden kleiner Gemüsesorten oder das Filetieren von Fisch verwendet. Wie die anderen Messer im Set ist es aus 67 Lagen Damaszenerstahl mit VG10-Kern und 62 HRC auf der Rockwell-Skala gefertigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHöchste Qualität und luxuriöses Finish\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlle Messer der Essential Collection sind sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend gestaltet. Der ergonomische G10-Griff sorgt für einen festen und bequemen Halt, sodass Sie länger ohne Ermüdung arbeiten können. Der Griff ist wasserabweisend und langlebig – ideal für Hobbyköche und Profis gleichermaßen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Messer werden in stilvollen schwarzen Geschenkboxen mit Magnetverschluss geliefert, die die Messer schützen und das Set zum perfekten Geschenk für einen Feinschmecker machen – oder ein Upgrade für Ihre eigene Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Nakushima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55729203872084,"sku":"COL-ESS-02001","price":1999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6121\/1988\/files\/essential-collection-produktbillede.png?v=1775825739"},{"product_id":"original-supreme-collection","title":"Supreme Kollektion","description":"\u003ch2\u003eDie komplette Messer-Kollektion – Supreme Collection\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas komplette Original Series Line-up in einer Box. Für Feinschmecker, die genau wissen, was sie in der Küche wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e7 Messer für jede Aufgabe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie beiden Kochmesser, \u003cstrong\u003eGyuto\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e, sind vielseitige Küchenmesser, die für viele Aufgaben geeignet sind. Das \u003cstrong\u003eNakiri\u003c\/strong\u003e ist ein traditionelles japanisches Gemüsemesser, das sich perfekt zum Zerkleinern von Gemüse eignet. Das \u003cstrong\u003eUniversalmesser\u003c\/strong\u003e ist mit seinem schlanken Design und seiner geringeren Größe ideal für die Handhabung von Obst und kleinem Gemüse. Das \u003cstrong\u003eTranchiermesser\u003c\/strong\u003e ist perfekt zum Schneiden von Obst für Salate oder Fleisch, damit Sie genau die richtige Scheibendicke erhalten. Das \u003cstrong\u003eSchälmesser\u003c\/strong\u003e ist für die kleinsten Hack-, Schneide- und Tranchierarbeiten geeignet. Zu guter Letzt erhalten Sie das unverzichtbare \u003cstrong\u003eBrotmesser\u003c\/strong\u003e – Ihr treuer Begleiter für das Morgenbrot oder andere köstliche Backwaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür Feinschmecker und Connoisseure\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Supreme Collection rüstet Sie für alle Aufgaben, die Sie in der Küche erwarten. Es ist das Set für diejenigen, die hochwertige Küchengeräte und elegantes Design schätzen – und niemals Kompromisse eingehen wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Nakushima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55729280221524,"sku":"COL-SUP-02003","price":3899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6121\/1988\/files\/supreme-collection-produktbillede.png?v=1775825739"}],"url":"https:\/\/nakushima.dk\/de\/collections\/knivsaet.oembed","provider":"Nakushima","version":"1.0","type":"link"}